Eine neue Wahlpflichtfächergruppe stellt sich vor!
Bei „fit for BWR und WR – Die Wahlpflichtfächergruppe II stellt sich vor!“ handelt es sich um die Materialien für eine motivierende Schnupperstunde, mit der Sie den Schülern der 6. Jahrgangsstufe die Wahlpflichtfächergruppe II näherbringen können.
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Kurzbeschreibung:
Unser kleines Bistro mit Nudelgerichten und Salaten lief immer bestens, bis nebenan eine Pizzeria eröffnet hat. Die Pizza „LaPiccante“ ist dort der Renner und wir haben kaum noch Kunden. Deshalb überlegen wir nun auch Pizza in unsere Speisekarte aufzunehmen. Einer unserer Mitarbeiter hat mit seinem Handy die Pizzazubereitung der Konkurrenz heimlich gefilmt und wir versuchen nun den Teig mit denselben Zutaten (Werkstoffen) herzustellen.
Mithilfe des Films und eines Arbeitsblattes ermitteln die Schüler die Werkstoffe und lernen über Wort- und Bildkarten deren Definitionen kennen. Nach einem optionalen Probebacken der Pizza stellen wir uns die Frage, für welchen Preis diese verkauft werden soll. Dabei wird unter anderem auch dem Begriff „Gewinn“ leben eingehaucht und auf besonders gute Schüler wartet noch eine Profiaufgabe. Abschließend treten die Schüler mit einem mit Power-Point animierten Glücksrad-Quiz zu Werkstoffen gegeneinander an.
Die Schnupperstunde kann sowohl auf 45 Minuten oder 90 Minuten (mit Pizzabacken und Verkostung) durchgeführt werden. Alle Materialien können beliebig abgeändert werden.
In der Unterrichtseinheit sind enthalten:
- Beschreibung des Stundenverlaufs
- Film
- Power-Point-Präsentationen
- Arbeitsblatt
- Lösungsblatt
- Wortkarten
- Quiz
- Checkliste zur Stundenvorbereitung
Autoren: Mark-Felix Katzameyer, Stephanie Schneidt-Schindler
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